News , Insight | 29.04.2019

Ritiro e richiamo dei prodotti alimentari: la complessità di un sistema tra garanzie e responsabilità


Marketing & Communication
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Il Reg. n. 178/2002 ha portato alla luce l’importanza della rintracciabilità dei prodotti alimentari in ciascuna fase della filiera. Tra gli strumenti di sicurezza alimentare rientrano le cosiddette procedure di “ritiro” e “richiamo”.

Approfondisci qui l’argomento oggetto del nuovo Alert a cura del team Food.

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Nicola Lucifero

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Food

At LCA, we also boast comprehensive and extensive expertise in the Food & Wine sector. Focusing particularly on agri-food law, we have the know-how to provide a range of players with dedicated, specialised legal advice, including: small and medium-sized companies, multinationals, start-ups, agrochemical and agricultural biotechnology companies, breeders, suppliers and distributors, companies operating in the hospitality sector and companies dedicated to food disposal. Our success is a combined result of our profound and diverse knowledge of Italian, European and international industry regulations and long-standing, varied experience in M&A and extraordinary transactions in the agri-food sector.
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