L’origine di un prodotto ne determina la qualità e la sicurezza?
A seguito della stesura del Regolamento di esecuzione (UE) 2018/775, in materia di informazioni al consumatore di alimenti, sull’indicazione del paese di origine o il luogo di provenienza dell’ingrediente primario di un alimento, se differente da quello dello stesso alimento complessivamente inteso, il tema dell’origine di un prodotto è diventato di grande rilievo.
L’Avv. Nicola Lucifero ne parla su 4C Legal, leggi l’articolo!
