La Commissione europea, attraverso la Comunicazione «From farm to fork», ha presentato una strategia pluriennale che mette in relazione agricoltura, alimentazione e ambiente. La strategia – parte dell’European Green Deal – tenta di rispondere alla domanda crescente di sostenibilità alimentare da parte dei consumatori europei, coinvolgendo e responsabilizzando tutti gli attori della filiera agroalimentare che dovrebbero considerare questa strategia come un rafforzamento degli obiettivi di sostenibilità e rintracciabilità.
Il team Food ha analizzato le misure previste e i profili applicativi in un nuovo alert.
